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€
€
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Broyage
16
Confiture
3
Corin
8
Fourrage
25
Glaçage
43
Massepain
11
Nappage
20
Pourcentages d'amandes
33%
5
40%
1
50%
12
52%
1
60%
1
100%
7
Farines
Blé
6
Epeautre
4
Froment
7
Mix
16
Sarrasin
1
Seigle
1
Conditionnements
1kg
2
2kg
14
5kg
12
10kg
4
12.5kg
4
15kg
3
20kg
3
25kg
53
Formes du chocolat
Bâtons
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Beurre de cacao
7
Callets
72
Copeaux
13
Gouttes
17
Granulés
10
Grué
2
Perles
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Poudre de cacao
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Types de chocolat
Blanc
26
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Gold
2
Lait
37
Ruby
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Types de graines
Avoine
2
Lin
1
Mix
9
Pavot
1
Potiron
2
Seigle
1
Sésame
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Tournesol
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Conservateur
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Emulsifiant
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3
Stabilisant
1
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Cassonnade
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Cristallisé
8
Dextrose
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Gélifiant
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7
Glucose
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Perlé
25
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Base biscuits
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17
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Brioche
2
Crème d'amandes
4
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Crêpes
1
Gaufres
2
Mousses
10
Rochers coco
2
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Brésilienne
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Gianduja
2
Morceau
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SUCRE VANILLE IMPERIAL 100GR
2,09 €
PAQUET
FARINE COMPLETE DE FROMENT FERME L ESCAILLE 5KG
9,88 €
SAC
FARINE EPEAUTRE DEMI COMPLET FERME L ESCAILLE 5KG
15,89 €
SAC
FARINE EPEAUTRE BLANC FERME L ESCAILLE 5KG
16,59 €
SAC
FARINE FINE FLEUR FERME L ESCAILLE 5KG
10,66 €
SAC
FARINE FORET NOIRE FERME L ESCAILLE 5KG
12,35 €
SAC
FARINE INTEGRALE FERME L ESCAILLE 5KG
11,29 €
SAC
FARINE PAIN FERMIER FERME L ESCAILLE 5KG
10,66 €
SAC
CEMOI BATONNET DE CHOCOLAT FONDANT LARGE PUPPIER 9GR 165PCES
272,12 €
CARTON
FARINE FERMENTANTE 1KG IMPERIAL
3,18 €
BOITE
SUCRE VANILLE VANILLINE IMPERIAL 1 KG
10,29 €
SACHET
Acide citrique 4 x 1L
54,66 €
CARTON
1
…
3
4
5
…
66
Bonbons
Matières premières
Décorations Gâteaux
Produits populaires
PELLE À FARINE EN INOX 25 CM DIAM 7 CM 0.25L
20,27 €
PIECE
NUTELLA PATE NOISETTE 3KG
26,53 €
SEAU
BALLOTIN TYPE 500GR GARNI SAINT-VALENTIN
152,36 €
CARTON
JURA MACHINE A CAFE WE6 PIANO DARKN.15417-N.15417
1 599,00 €
PCE
CREPES DE FROMENT SUCREE 35CM 50 X 100GR
35,11 €
CARTON
BAC PLASTIQUE BLANC 60X40 HT15CM TOUT AJOURE
17,08 €
PIECE
HENDI PLAQUE INDUCTION 3500W
254,82 €
PIECE
LOTUS SPECULOOS TOPPING 8X1KG
10,27 €
BOUTEILLE
FRUITS DE SAISON : Que déguster en octobre ?
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Sandwiches
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Pâtes à choux
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Décors en chocolat
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Décors non comestibles
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Décors en azyme
Décors en chocolat
Décors en massepain
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Décors non comestibles
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Décors en azyme
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Décors non comestibles
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Décors en azyme
Décors en chocolat
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Tissus
Vaisselle
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Tissus
Vaisselle
Collection Automne
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Rubans et piquets
Tissus
Vaisselle
Collection fêtes de fin d'année
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Rubans et piquets
Tissus
Vaisselle
Collection Saint-Nicolas
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Biscuits
Boissons chaudes
Bonbons
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Sucettes
Article de production
Petit matériel
Petit matériel courant
Appareils à crème fraîche, siphons et accessoires
Balances
Bassines et seaux
Cadres, cœurs et cercles
Centrifugeuses, coupe-légumes, éplucheurs et dénoy
Coutellerie
Découpoirs et emporte-pièces
Fouets et spatules
Machines à café,percolateurs,cafetières et thermos
Mélangeurs-batteurs et accessoires
Mesures et entonnoirs
Moules à gâteaux et bûches
Moules pour gâteaux individuels ou biscuits
Planches à découper
Poches à douille et douilles
Thermomètres et minuteries
Manutention, stockage et rangement
Bacs et boîtes en plastique et mannes à pain
Casiers
Chariots et échelles pâtissières + grilles
Paniers en osier
Socles pour bacs
Rangements pour ustensiles de cuisine
Thermobox et plaques eutectiques
Equipements spécifiques de boulangerie-pâtisserie
Bacs à pâte, bannetons et catoirs
Coutellerie
Moules à cake
Moules à tartelette et brioche
Nappeuses
Pelles et manches
Pinceaux et brosses
Plaques de cuisson
Platines à pain
Platines à tarte
Rouleaux à pâte et treilleuses
Tamis et saupoudreurs
Toiles et filets de cuisson
Equipements spécifiques de confiserie et chocolate
Bains-marie, fontaines à chocolat et tempéreuses
Guitares et cadres
Lampes à sucre et carameliseur
Moules à pralines
Moules pour creux
Moules pour sucettes en chocolat
Pèse-sirops et thermomètres
Transferts pour pralines
Ustensiles pour le chocolat
Equipements spécifiques de glacerie
Bacs à glace
Coupes et cuillères à glace
Cuillères et pinces à glace et sorbet
Moules pour glaces individuelles
Présentoirs à cornet
Sorbetières
Equipements spécifiques pour la cuisine
Bacs & Couvercles
Boucherie
Louches et écumoires
Machines à pâte fraiche et accessoires
Mortiers & Pilons
Passoires, passe-sauces et chinois
Poivriers & Salières
Râpes et mandolines
Tourtières
Batterie de cuisine
Cocottes
Couvercles
Marmites
Poêles
Poêlons
Sauteuses & Woks
Ustensiles pour les décors
Aérographes
Moules pour massepain
Pochoirs
Rubans alimentaires
Ustensiles de décors
Articles de service en boutique et de présentation
Dérouleurs de papier et de ruban
Détecteurs de faux billet, compteuses et trieuses
Etiquettes de prix et panneaux d’affichage
Panneaux publicitaires extérieurs
Pièces montées et accessoires
Plateaux de présentation et intercalaires
Ustensiles de service
Electro
Bains-Marie
Centrifugeuses & Extracteurs
Cuiseurs & Réchauds
Déshydrateurs
Fondues, Raclettes & Pierrades
Fours & Micro-ondes
Friteuses
Fumoirs, Grills & Planchas
Gaufriers & Crêpières
Machines à café & thé
Mixers & Blenders
Robots de cuisine
Sous-Videuses
Stérilisateurs
Toasters & Grille-Pains
Trancheuses
Emballages et vaisselles jetables
Emballages pour la boulangerie
Sachets à baguettes et sandwiches garnis
Sachets à cougnols et galettes des rois
Sachets à pains de marque
Sachets à pains standard
Sachets à pistolets
Emballages pour la pâtisserie et les biscuits
Boîte à bûches et cartons
Boîtes à choux
Boîtes à gâteaux
Boîtes à tartes
Boîtes avec fenêtres
Emballages pour macarons
Rouleaux d’emballages et accessoires
Rubans et cellos pour bavarois
Divers
Dentelles, cuvettes et cartons
Assiettes, cartons sous-tartes et sous-gâteaux
Cuvettes
Dentelles
Emballages pour la chocolaterie et confiserie
Ballotins, boîtes et accessoires
Sachets cello et accessoires
Sachets en papier
Emballages pour le comptoir
Bandes adhésives
Valisettes en plastique
Moules et papiers de cuisson
Moules en aluminium
Moules en bois
Moules en papier
Papiers cuisson, film et aluminium
Papiers d'emballage, rubans, piquets et bolduc
Bolducs
Etiquettes
Papiers d’emballage et papiers de soie
Piquets
Rubans
Vaisselles jetables
Cuillères, pailles et spatules
Emballages pour glace
Gobelets à granita
Gobelet café et couvercle
Plateaux
Pots à glace
Raviers et cuvettes platiques
Verres, assiettes, couverts et gobelets
Verrines
Divers
Divers
Sacs pour congélation
Emballage horeca-sandwicherie
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Divers
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Matériel d'entretien
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Balais, brosses, raclettes et ramassettes
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