FARINE COMPLETE DE FROMENT FERME L ESCAILLE 5KG

la farine complète de froment ferme l'escaille 5kg est une farine de blé entier destinée à la préparation de pains complets.

voici ses principales caractéristiques :

type de farine :

farine de froment : cette farine est produite à partir de blé entier, conservant ainsi toutes les parties du grain : le son, le germe et l'endosperme. cela la rend plus nutritive que la farine blanche, car elle contient plus de fibres, de vitamines et de minéraux.

ingrédients :

farine de froment : la seule ingrédient est la farine de froment, ce qui signifie qu'elle est pure et non raffinée.

type de pain :

complet : cette farine est spécifiquement conçue pour la préparation de pains complets, aussi appelés pains intégraux. ces pains ont une texture plus dense et une saveur plus prononcée que les pains blancs, grâce à la présence du son et du germe du blé.

utilisation :

la farine complète de froment est idéale pour la fabrication de pains complets, mais elle peut également être utilisée dans d'autres recettes de boulangerie et de pâtisserie pour ajouter de la saveur et de la nutrition. elle peut être mélangée avec de la farine blanche pour obtenir une texture plus légère si nécessaire.

quantité :

conditionnée en sac de 5 kg, cette quantité convient aux besoins des petites et moyennes boulangeries ainsi qu'aux particuliers qui aiment faire leur propre pain complet à la maison.

en résumé, la farine complète de froment ferme l'escaille est une farine nutritive et polyvalente, idéale pour la préparation de pains complets riches en fibres et en nutriments. son utilisation permet de créer des pains avec une saveur robuste et une texture satisfaisante.