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LEVURE FT SPECIALE SURGELATION BRUGGEMAN 1KG

Référence :  06010034_CARTON
39,02 €
TTC

pour les particuliers, marchandise à retirer en magasin uniquement. la levure ft signifiant freeze tolerant (résistant… en savoir plus

  • LEVURE FT SPECIALE SURGELATION BRUGGEMAN 1KG

Description

pour les particuliers, marchandise à retirer en magasin uniquement.

la levure ft signifiant freeze tolerant (résistante à la congélation) est le résultat d’un long travail de recherche combiné à des circonstances de production adaptées. cette levure offre les avantages spécifiques pour un procédé de fermentation ralenti ainsi qu’une bonne tenue à la congélation, tant à court qu’à long terme.

avantages
•une activité initiale réduite est compensée par la présence de substances protectrices pour la cellule, idéal donc pour la conservation en congélateur.
•une plus longue conservation des produits crus encongélation.

les applications
cette levure offre les avantages spécifiques pour un procédé de fermentation ralenti ainsi qu’une bonne tenue à la congélation, tant à court qu’à long terme.


Details

Référence : 06010034_CARTON

Caractéristiques

  • Types de levures : Fraiche

Expédition en 24 - 48h

En Belgique et en France

Satisfaction client

Garantie 100%

Paiement sécurisé

Simplicité garantie

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