BOIRON PUREE DE FRAISE PASTEURISEE 100%6X1L

pour les particuliers, marchandise à retirer en magasin uniquement.

la purée de fraise pasteurisée de chez boiron est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé de différentes manières en cuisine pour ajouter la saveur délicieusement sucrée et acidulée des fraises à vos plats et boissons.

voici quelques utilisations courantes :

pâtisserie: utilisez la purée de fraise pour préparer une variété de desserts, tels que des tartes, des gâteaux, des cupcakes, des cheesecakes ou des crumbles. vous pouvez l'incorporer dans la pâte à gâteau, la crème, la garniture ou le glaçage pour ajouter une saveur intense de fraise à vos créations.

sauces et coulis: la purée de fraise peut être utilisée pour préparer des sauces sucrées pour accompagner les desserts ou les plats principaux. réduisez-la avec du sucre pour créer un coulis à verser sur les crêpes, les gaufres, les pancakes, les glaces ou les desserts à base de fromage blanc.

boissons: utilisez la purée de fraise pour préparer une variété de boissons rafraîchissantes et fruitées, telles que des smoothies, des cocktails, des limonades ou des mocktails. mélangez-la avec du jus de fruits, du soda ou de l'eau pétillante pour une boisson estivale désaltérante.

garnitures pour fromage: utilisez la purée de fraise comme garniture pour les plateaux de fromages. elle se marie bien avec une variété de fromages, ajoutant une touche sucrée et acidulée qui complète les saveurs des fromages doux ou crémeux.

mousses et crèmes: intégrez la purée de fraise dans des mousses légères ou des crèmes onctueuses pour créer des desserts légers et parfumés. vous pouvez l'incorporer à de la crème fouettée, de la crème pâtissière ou de la crème au beurre pour une texture délicatement fruitée.

sorbets et glaces: utilisez la purée de fraise pour préparer des sorbets et des glaces maison. mélangez-la avec du sucre et de l'eau pour créer une base de sorbet, puis utilisez une sorbetière pour la transformer en une délicieuse friandise glacée.

en utilisant la purée de fraise pasteurisée de chez boiron dans ces différentes recettes, vous pouvez ajouter une touche de fraîcheur et de saveur de fraise à une variété de plats sucrés et salés.