FARINE PAIN FERMIER FERME L ESCAILLE 5KG

la farine pain fermier ferme l'escaille 5 kg est une farine spécialement conçue pour la préparation de pains de style fermier.

voici ses caractéristiques principales :

composition :

la composition spécifique peut varier selon le producteur, mais généralement, cette farine est un mélange de plusieurs types de farines, telles que la farine de blé, la farine d'épeautre, la farine de seigle ou d'autres céréales. elle est formulée pour donner aux pains un goût rustique et authentique, semblable à celui des pains traditionnels de ferme.

type de pain :

pain fermier : cette farine est spécialement conçue pour la préparation de pains de style fermier. les pains fermiers sont généralement caractérisés par leur croûte épaisse et rustique, leur mie dense et leur saveur profonde.

utilisation :

la farine pain fermier ferme l'escaille est idéale pour la fabrication de pains rustiques, tels que les miches, les boules de pain, les pains de campagne, etc. elle convient également à d'autres produits de boulangerie de style artisanal, comme les baguettes rustiques ou les pains spéciaux.

quantité :

conditionnée en sac de 5 kg, cette quantité est adaptée aux besoins des petites et moyennes boulangeries ainsi qu'aux particuliers qui aiment faire leur propre pain à la maison.

caractéristiques supplémentaires :

la farine pain fermier peut également contenir des ajouts tels que des graines, du malt, ou d'autres ingrédients pour améliorer la texture, la saveur et la qualité de la pâte à pain.

en résumé, la farine pain fermier ferme l'escaille est spécialement formulée pour donner aux pains une texture et une saveur authentiques de style fermier. elle est parfaite pour ceux qui recherchent des pains rustiques et savoureux, rappelant les traditions de la boulangerie artisanale.