FARINE FORET NOIRE FERME L ESCAILLE 5KG

la farine forêt noire ferme l'escaille 5 kg est une farine spéciale conçue pour la préparation de pains foncés avec des graines.

voici ses caractéristiques principales :

composition :

farine de 3 céréales : cette farine contient du froment, de l'épeautre et du seigle, ce qui ajoute une richesse de saveurs et de textures à la pâte.
6 graines : elle contient un mélange de graines de sésame, de pavot, de lin, de soja, de tournesol et de potiron. ces graines ajoutent non seulement de la texture et du croquant au pain, mais également des nutriments supplémentaires.
malt naturel : le malt naturel peut être utilisé comme agent de fermentation pour aider à développer la saveur du pain et à favoriser la levée de la pâte.

type de pain :

foncé avec graines : cette farine est spécialement conçue pour la préparation de pains foncés, qui ont une couleur plus profonde en raison de la présence de céréales complètes et de graines. les graines ajoutent également une variété de saveurs et de textures au pain.

utilisation :

la farine forêt noire ferme l'escaille est idéale pour la fabrication de pains foncés avec des graines. ces pains sont souvent plus denses et ont une saveur plus robuste que les pains blancs traditionnels. ils sont parfaits pour accompagner les plats salés ou pour être dégustés seuls avec un peu de beurre ou de fromage.

quantité :

conditionnée en sac de 5 kg, cette quantité est adaptée aux besoins des petites et moyennes boulangeries ainsi qu'aux particuliers passionnés de boulangerie.

en résumé, la farine forêt noire ferme l'escaille est une option idéale pour ceux qui recherchent à préparer des pains foncés riches en saveurs et en textures grâce à un mélange de céréales et de graines variées. son utilisation permet de créer des pains rustiques et savoureux, parfaits pour toutes les occasions.