FARINE 13 GRAINES FERME L ESCAILLE 5KG

la farine "13 graines" de la ferme l'escaille est une farine spéciale qui contient un mélange de 13 graines différentes.

voici quelques-unes de ses caractéristiques principales :

mélange de graines : la farine "13 graines" contient un assortiment de graines soigneusement sélectionnées pour leurs propriétés nutritionnelles et leurs saveurs uniques. ce mélange peut inclure des graines telles que le lin, le sésame, le tournesol, le pavot, le millet, le quinoa, le chanvre, les graines de chia, les graines de courge, etc.

richesse nutritionnelle : grâce à la diversité des graines qu'elle contient, la farine "13 graines" est une source riche en nutriments essentiels tels que les protéines, les fibres alimentaires, les acides gras essentiels, les vitamines et les minéraux. ces nutriments sont importants pour la santé globale et contribuent à une alimentation équilibrée.

saveur et texture : la farine "13 graines" offre une saveur et une texture uniques grâce aux différentes graines qui la composent. elle peut avoir des notes de noisette, de sésame, de tournesol ou d'autres saveurs selon le mélange de graines utilisé. sa texture peut être légèrement granuleuse en raison des graines broyées, ce qui lui confère une texture intéressante dans les produits de boulangerie.

polyvalence : la farine "13 graines" peut être utilisée dans une variété de recettes de boulangerie et de pâtisserie, y compris les pains, les biscuits, les muffins, les crêpes et les gaufres. elle peut être utilisée seule ou mélangée avec d'autres farines pour ajouter de la saveur, de la nutrition et de la texture aux produits de boulangerie.

bienfaits pour la santé : les graines présentes dans la farine "13 graines" offrent une multitude de bienfaits pour la santé, notamment la régulation du cholestérol, le soutien de la santé cardiaque, la promotion de la santé digestive et la réduction de l'inflammation. leur inclusion dans la farine ajoute une dimension nutritionnelle supplémentaire aux produits de boulangerie.

en résumé, la farine "13 graines" de la ferme l'escaille est une option nutritive et polyvalente pour la préparation de produits de boulangerie. elle offre une richesse nutritionnelle grâce à son mélange diversifié de graines, ainsi qu'une saveur et une texture uniques qui peuvent améliorer une variété de recettes de boulangerie et de pâtisserie.