FARINE BOUQUET FERME L ESCAILLE 5KG

la farine bouquet ferme l'escaille 5kg est une farine spéciale composée de plusieurs céréales et graines, conçue pour la préparation d'un pain de type demi-complet.

voici ses caractéristiques principales :


composition :

farine de 3 céréales : cette farine contient du froment, de l'épeautre et du seigle. chacune de ces céréales apporte sa propre saveur et texture au pain final.
4 graines : elle contient également un mélange de graines de sésame, de pavot, de lin et de tournesol. ces graines ajoutent des nutriments supplémentaires, de la texture et de la saveur au pain.


type de pain :

demi-complet : le pain préparé avec cette farine sera donc un pain de type demi-complet, ce qui signifie qu'il conserve une partie du son et des nutriments des céréales, mais est moins riche en fibres que le pain complet. il offre donc un compromis entre la texture moelleuse du pain blanc et la richesse nutritionnelle du pain complet.


utilisation :

cette farine est idéale pour la préparation de pains rustiques et savoureux avec une croute croustillante et une mie dense. les graines ajoutent de la texture et de la saveur au pain.
le mélange de céréales et de graines offre également une variété de nutriments et de goûts, ce qui rend le pain plus intéressant sur le plan gustatif et nutritionnel.


quantité :

conditionnée en sac de 5 kg, cette quantité convient aux boulangeries artisanales, aux professionnels de la cuisine, ainsi qu'aux amateurs de boulangerie qui aiment préparer leur pain à la maison.

cette farine semble être un choix polyvalent pour ceux qui recherchent à la fois la saveur et la nutrition dans leur pain. elle offre une combinaison équilibrée de céréales et de graines pour créer un pain demi-complet délicieux et nourrissant.