KAI SHUN PIERRE WHETSTONE GR. 3000/6000

description

vous êtes à la recherche d'une pierre pour affûter vos couteaux de cuisine? 

découvrez le modèle whetstone de la marque kai, adapté aux aciers utilisés par kai et d'autres marques japonaises. 

ce modèle en pierre de lave agglomérée vous permettra d'obtenir un résultat professionnel tout en respectant la tradition japonaise. 

caractéristiques

- dimensions: 25.2x9.4x3.5cm

- grains: 3000 / 6000

avant l'utilisation 

1. imbibez la pierre d'eau pendant 10 minutes

2. assurez-vous qu'il y ait toujours un léger film humide sur la pierre pendant l'affûtage pour assurer un refroidissement suffisant sur la lame du couteau