GLOBAL G80 COUTEAU SANTOKU ALVEOLÉ 18CM

description

ce modèle de couteau asiatique possède des alvéoles sur la tranche afin d'empêcher les aliments de coller à la lame lors de la découpe des aliments. 

il dispose également d'un manche "anti glissement" qui évite que votre main glisse lors de la découpe d'un aliment.

la finition est sans soudure ce qui rend le couteau plus hygiénique.

l'équilibre entre la lame et le manche est parfait.

grâce à son angle d'aiguisage, vous pourrez obtenir une technique de coupe plus raffinée.

l'acier global permet un aiguisage sous un angle de 15 à 17°.

caractéristiques

longueur lame: 18cm

matériau: inox