WOUTERS LUXAFRESH AMELIORANT PATE DE LUXE 20KG

wouters luxafresh représente l'apogée de la boulangerie artisanale, offrant un améliorant de pâte de luxe inégalé pour toutes les pâtes levées fines haut de gamme. avec son engagement envers la qualité supérieure et l'innovation, luxafresh se positionne comme le choix ultime des boulangers exigeants à la recherche de perfection.

ce qui distingue luxafresh, c'est son action active en pâte. contrairement à d'autres améliorants, luxafresh agit dès le stade de la pâte, garantissant ainsi une incorporation homogène et une amélioration immédiate de la texture, de la structure et de la saveur de vos créations. cette approche précoce assure des résultats constants et impeccables à chaque fournée, vous permettant de créer des chefs-d'œuvre de boulangerie à chaque fois.

le dosage recommandé de luxafresh est de 15% sur la farine, offrant une flexibilité aux boulangers pour ajuster la recette selon leurs préférences et les spécifications de leurs clients. cette proportion généreuse assure une utilisation optimale de l'améliorant, garantissant des résultats uniformes et de haute qualité à chaque utilisation.

en utilisant luxafresh, vous pouvez vous attendre à des pâtes levées fines qui se démarquent par leur texture veloutée, leur mie légère et aérée et leur goût exquis. que vous prépariez des viennoiseries, des brioches ou des pains spéciaux, luxafresh vous permet de créer des produits finis qui captivent les sens et laissent une impression mémorable à chaque dégustation.

en conclusion, wouters luxafresh incarne l'excellence et l'authenticité dans le monde de la boulangerie. avec luxafresh, chaque création devient une œuvre d'art culinaire, reflétant votre dévouement envers la qualité et votre passion pour l'art de la boulangerie.



dosage: 15% sur la farine