Glaçage Framboise à froid 3kg

assortiment complet de glaçage à froid pour la création de miroirs brillants et la finition de vos entremets.

avantages :
- prêt à l'emploi : sans dilution préalable
- stable à la congélation
- protège le produit fini pour une meilleure conservation
- possibilité de combiner différentes couleurs pour réaliser des effets marbrés
- version neutre déclinable à l'infini, grâce à notre gamme de pâtes aromatiques compounds dawn
- recette sans gluten