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KOMPLET CROISSANT MIX 100% 25KG

Référence :  05040836_SAC
59,63 €
TTC

le komplet croissant mix 100% 25kg est un pré-mélange de qualité supérieure conçu spécifiquement pour la préparation de… en savoir plus

  • KOMPLET CROISSANT MIX 100% 25KG

Description

le komplet croissant mix 100% 25kg est un pré-mélange de qualité supérieure conçu spécifiquement pour la préparation de délicieuses pâtisseries françaises, notamment les croissants, les petits pains au chocolat, les cornets au beurre et diverses pâtisseries fourrées. ce produit est une solution complète pour les boulangers et pâtissiers professionnels qui cherchent à offrir des spécialités françaises authentiques et savoureuses à leur clientèle.

l'un des principaux avantages du komplet croissant mix est sa polyvalence. ce pré-mélange peut être utilisé pour créer une variété de délices français, allant des croissants classiques aux petits pains au chocolat en passant par les pâtisseries fourrées. cette diversité permet aux boulangers de proposer une sélection étendue de produits, répondant ainsi aux goûts variés de leur clientèle et offrant une expérience de petit-déjeuner française complète et authentique.

une autre caractéristique remarquable de ce pré-mélange est sa facilité d'utilisation. le komplet croissant mix est conçu pour simplifier le processus de fabrication des pâtisseries, ce qui est particulièrement avantageux dans un environnement de boulangerie où le temps est précieux. en incorporant simplement du beurre à la pâte, les boulangers peuvent créer des pâtisseries au beurre exquises qui séduiront les papilles de leurs clients.

la qualité des pâtisseries réalisées avec le komplet croissant mix est incomparable. grâce à une formulation précise et équilibrée, ce pré-mélange garantit des résultats constants et fiables à chaque utilisation. les croissants obtenus sont feuilletés, légers et dorés à la perfection, avec une texture délicate qui fond en bouche. de même, les petits pains au chocolat sont moelleux à l'intérieur, avec des couches de chocolat fondant qui ravissent les amateurs de douceurs.

un avantage significatif du komplet croissant mix est sa capacité à produire des pâtisseries au beurre authentiques. l'ajout de beurre à la pâte confère aux croissants et aux autres pâtisseries une saveur riche et onctueuse qui est caractéristique des spécialités françaises. cette touche de beurre apporte également une texture tendre et fondante, ce qui rend les pâtisseries irrésistiblement délicieuses.

en plus de son goût délicieux, le komplet croissant mix offre également une grande praticité. ce pré-mélange est conçu pour répondre aux besoins des boulangers professionnels, offrant une facilité de manipulation et une cohérence dans les résultats qui sont essentielles dans un environnement de production commerciale. les boulangers peuvent compter sur ce pré-mélange pour obtenir des pâtisseries parfaites à chaque fois, sans avoir à se soucier de variations indésirables.

une autre qualité remarquable du komplet croissant mix est sa capacité à s'adapter à une variété de techniques de production. que ce soit pour une cuisson en lot dans un four professionnel ou pour une production à petite échelle dans une boulangerie artisanale, ce pré-mélange offre une grande flexibilité. les boulangers peuvent ajuster les temps de repos, les températures de cuisson et d'autres paramètres pour obtenir des résultats optimaux selon leurs besoins spécifiques.

en conclusion, le komplet croissant mix 100% 25kg est un pré-mélange de haute qualité pour la fabrication de pâtisseries françaises authentiques. sa polyvalence, sa facilité d'utilisation, sa qualité constante et sa capacité à produire des pâtisseries au beurre délicieuses en font un choix privilégié pour les boulangers professionnels et les amateurs de pâtisserie. avec ce pré-mélange, chaque boulanger peut créer des croissants, des petits pains au chocolat et d'autres délices qui transportent leurs clients directement en france, pour un petit-déjeuner authentique et savoureux.


Details

Référence : 05040836_SAC

Caractéristiques

  • Types de mix : Brioche

Expédition en 24 - 48h

En Belgique et en France

Satisfaction client

Garantie 100%

Paiement sécurisé

Simplicité garantie

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