KOMPLET BAGUETTE MAITRE JEAN 10% 25KG
le komplet baguette maître jean 10% 25kg est un pré-mélange concentré spécialement conçu pour la préparation de délicie… en savoir plus
Description
le komplet baguette maître jean 10% 25kg est un pré-mélange concentré spécialement conçu pour la préparation de délicieuses baguettes françaises typiques. ce produit polyvalent offre une solution pratique et efficace pour les boulangers professionnels en quête de qualité et d'authenticité dans leurs créations de pains.
composition et utilisation :
le komplet baguette maître jean 10% est un mélange soigneusement élaboré, contenant 10% d'ingrédients spécifiques qui garantissent une texture moelleuse, une croûte croustillante et une saveur authentique à vos baguettes. ce pré-mélange concentré simplifie le processus de fabrication des baguettes en fournissant une base de qualité, prête à être utilisée avec une grande variété de farines et de céréales.
polyvalence et adaptabilité :
ce produit polyvalent offre aux boulangers une flexibilité exceptionnelle dans la création de leurs recettes. en plus de préparer des baguettes françaises traditionnelles, le komplet baguette maître jean 10% permet également de réaliser plusieurs autres variétés de pains en remplaçant partiellement la farine blanche par un mélange de céréales. cette adaptabilité permet d'enrichir les saveurs et les textures des pains, offrant ainsi une expérience gustative diversifiée à vos clients.
tradition et excellence :
le komplet baguette maître jean 10% incarne l'esprit de la boulangerie artisanale traditionnelle en privilégiant des méthodes de fabrication authentiques et une fermentation longue de la pâte. cette approche artisanale garantit la qualité et la fraîcheur de vos baguettes, tout en préservant les arômes et les nutriments naturels des ingrédients. grâce à ce pré-mélange concentré, vous pouvez créer des pains qui rivalisent avec ceux des meilleures boulangeries françaises, faisant ainsi honneur à la réputation de la baguette traditionnelle.
conseils d'utilisation :
pour préparer vos baguettes avec le komplet baguette maître jean 10%, il vous suffit de suivre les instructions fournies par le fabricant. en général, vous devrez mélanger le pré-mélange concentré avec de l'eau et de la farine, puis pétrir la pâte jusqu'à obtenir une consistance homogène. ensuite, laissez reposer la pâte pendant une période de fermentation appropriée, permettant ainsi aux arômes de se développer pleinement. enfin, façonnez vos baguettes et enfournez-les pour obtenir des pains croustillants à souhait.
conclusion :
en conclusion, le komplet baguette maître jean 10% est un choix idéal pour les boulangers professionnels soucieux de la qualité et de l'authenticité de leurs produits. avec ce pré-mélange concentré, vous pouvez facilement préparer des baguettes françaises traditionnelles ainsi que d'autres variétés de pains, en offrant à vos clients une expérience gustative exceptionnelle. optez pour le komplet baguette maître jean 10% et laissez votre créativité s'exprimer à travers une large gamme de pains délicieux et savoureux.