IREKS SOVITAL PAIN DE MARQUE MIX 50% 25KG

le mélange ireks sovital pain de marque mix 50% 25kg incarne l'excellence de la boulangerie spécialisée dans la fabrication de pains de marque spéciaux. cette farine élaborée est spécialement conçue à partir d'un mélange harmonieux de farine de seigle et de froment, enrichi de graines de lin, de sésame et de tournesol, de gluten de froment, d'extrait de malt et de malt grillé. avec une hydratation optimale, ce mélange garantit une conservation prolongée et une fraîcheur incomparable.

la fusion parfaite des saveurs

le pain sovital offre une expérience gustative exceptionnelle, résultat d'une fusion parfaite des saveurs de la farine de seigle et de froment, ainsi que des arômes riches des graines de lin, de sésame et de tournesol. chaque bouchée révèle un équilibre délicat entre la douceur du froment, la richesse du seigle et le croquant des graines, offrant ainsi une expérience sensorielle unique et mémorable.

une conservation optimale

grâce à sa grande hydratation, le pain sovital bénéficie d'une meilleure conservation, assurant ainsi une fraîcheur prolongée et une qualité constante. que ce soit pour une dégustation immédiate ou pour une consommation ultérieure, ce pain spécial reste savoureux et appétissant, offrant ainsi une satisfaction maximale à chaque dégustation.

une composition équilibrée

le mélange sovital est soigneusement équilibré pour garantir des résultats optimaux à chaque préparation. avec une combinaison précise de farine de seigle et de froment, ainsi que des ingrédients supplémentaires tels que les graines de lin, de sésame et de tournesol, ce mélange offre une texture moelleuse, une mie tendre et une croûte croustillante, faisant ainsi de chaque bouchée un véritable délice.

facile à utiliser

avec un dosage de 50% sur le poids de la farine, le mélange sovital est facile à utiliser, permettant aux boulangers de créer des pains de qualité supérieure avec un minimum d'effort. que ce soit pour une production artisanale ou industrielle, ce prémélange de farine garantit des résultats homogènes et délicieux à chaque fournée.

conclusion

en conclusion, le mélange ireks sovital pain de marque mix 50% 25kg est le choix idéal pour les boulangers soucieux de la qualité et de la saveur de leurs pains de marque spéciaux. avec son équilibre parfait de saveurs, sa conservation optimale et sa facilité d'utilisation, ce prémélange de farine offre une solution complète pour répondre aux attentes les plus élevées des consommateurs en matière de pain artisanal. que ce soit pour une boulangerie traditionnelle ou une production industrielle, le pain sovital est une valeur sûre pour satisfaire les papilles des clients les plus exigeants.