BOIRON PUREE FRAMBOISE PASTEURISEE 100%6X1L

pour les particuliers, marchandise à retirer en magasin uniquement.

la purée de framboise pasteurisée de chez boiron est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes sucrées et salées. voici quelques utilisations courantes en cuisine :

pâtisserie: utilisez la purée de framboise pour préparer une variété de desserts, tels que des tartes, des gâteaux, des cupcakes, des macarons ou des éclairs. vous pouvez l'incorporer dans la pâte à gâteau, la crème, la garniture ou le glaçage pour ajouter une saveur intense de framboise à vos créations.

sauces: la purée de framboise peut être utilisée pour préparer des sauces sucrées pour accompagner les desserts ou les plats principaux. vous pouvez la réduire avec du sucre pour créer une sauce pour napper les crêpes, les gaufres, les pancakes ou la glace. elle peut également être utilisée comme base pour des sauces pour la viande ou le poisson, en ajoutant des herbes, des épices ou du vinaigre pour équilibrer les saveurs.

boissons: la purée de framboise est parfaite pour préparer des boissons rafraîchissantes et fruitées, telles que des smoothies, des cocktails, des limonades ou des mocktails. mélangez-la avec du jus de fruits, du soda ou de l'eau pétillante pour une boisson estivale désaltérante.

garnitures pour fromage: utilisez la purée de framboise comme garniture pour les plateaux de fromages. elle se marie bien avec une variété de fromages, tels que le fromage de chèvre, le brie ou le gorgonzola, ajoutant une touche sucrée et acidulée qui complète les saveurs des fromages.

mousses et crèmes: intégrez la purée de framboise dans des mousses légères ou des crèmes onctueuses pour créer des desserts légers et aérés. vous pouvez l'incorporer à de la crème fouettée, de la crème pâtissière ou de la crème au beurre pour une texture délicatement parfumée.

sorbets et glaces: utilisez la purée de framboise pour préparer des sorbets et des glaces maison. mélangez-la avec du sucre et de l'eau pour créer une base de sorbet, puis utilisez une sorbetière pour la transformer en une délicieuse friandise glacée.

en utilisant la purée de framboise pasteurisée de chez boiron dans ces différentes recettes, vous pouvez ajouter une touche de fraîcheur et de saveur intense de framboise à une variété de plats sucrés et salés.