FARINE EPEAUTRE DEMI COMPLET FERME L ESCAILLE 5KG

la farine d'épeautre demi-complète ferme l'escaille 5 kg est une farine de qualité fabriquée à partir d'épeautre, une variété ancienne de blé.

voici ses principales caractéristiques :

type de farine :

farine demi-complète d'épeautre : cette farine est produite à partir d'épeautre, une céréale ancienne proche du blé. la mention "demi-complet" indique qu'elle conserve une partie du son et des nutriments de l'épeautre, mais est moins raffinée que la farine blanche.

ingrédients :

farine demi-complète d'épeautre : la seule ingrédient est la farine demi-complète d'épeautre, ce qui en fait une option naturelle et non raffinée.

type de pain :

1/2 complet : cette farine est spécifiquement adaptée à la préparation de pains demi-complets. ces pains ont une texture légèrement plus dense que les pains blancs, mais sont plus légers que les pains complets. ils conservent une partie des bienfaits nutritionnels de l'épeautre tout en offrant une mie plus moelleuse.

utilisation :

la farine d'épeautre demi-complète est polyvalente et peut être utilisée dans une variété de recettes de boulangerie et de pâtisserie. elle est idéale pour la préparation de pains demi-complets, de petits pains, de pâtisseries et d'autres produits de boulangerie.

quantité :

conditionnée en sac de 5 kg, cette quantité est adaptée aux besoins des petites et moyennes boulangeries ainsi qu'aux particuliers qui aiment faire leur propre pain à la maison.

en résumé, la farine d'épeautre demi-complète ferme l'escaille est une option naturelle et nutritive pour la préparation de pains et de pâtisseries. elle offre un équilibre entre la texture légère des pains blancs et la richesse nutritionnelle des pains complets, ce qui en fait un choix populaire pour ceux qui recherchent à la fois la saveur et la santé dans leurs produits de boulangerie.