Crème Fraiche 40% UHT 5L

pour les particuliers, marchandise à retirer en magasin uniquement.


inex crème fraîche 40% uht 5l : l’excellence pour vos créations en boulangerie-pâtisserie

dans l'univers exigeant de la boulangerie-pâtisserie, chaque ingrédient compte pour garantir la qualité et le succès de vos créations. chez inex, nous comprenons l'importance d'utiliser des produits de première qualité, c'est pourquoi nous avons développé notre crème fraîche 40% uht 5l. conçue spécialement pour les professionnels, cette crème se distingue par ses caractéristiques exceptionnelles, assurant une expérience culinaire inégalée.

une teneur en matière grasse idéale pour des résultats optimaux

avec ses 40% de matière grasse, la crème fraîche inex est idéale pour les recettes nécessitant une texture riche et onctueuse. cette haute teneur en matière grasse permet d’obtenir des montages et des garnitures parfaitement aérées, avec une tenue remarquable. que vous prépariez une chantilly légère, une ganache onctueuse ou une crème pâtissière, la crème fraîche inex assure un résultat homogène et stable, même après plusieurs heures.

une crème uht pour une conservation prolongée

notre crème fraîche 40% est traitée par ultra-haute température (uht), garantissant une conservation prolongée tout en préservant ses qualités organoleptiques. ce traitement permet une durée de conservation de plusieurs mois sans besoin de réfrigération, offrant ainsi une flexibilité maximale dans la gestion de vos stocks. cela est particulièrement avantageux pour les boulangeries-pâtisseries où la constance des approvisionnements est cruciale.

un format professionnel de 5 litres pour vos besoins quotidiens

le format généreux de 5 litres a été pensé pour répondre aux besoins quotidiens des professionnels. que ce soit pour des productions à grande échelle ou pour de petites fournées artisanales, ce format vous assure une utilisation optimale sans gaspillage. de plus, le packaging ergonomique est conçu pour faciliter le versement et le stockage, vous permettant de travailler en toute sérénité.

une qualité sensible à vos exigences

inex s'engage à fournir des produits répondant aux plus hauts standards de qualité. notre crème fraîche 40% est issue de lait de vaches élevées de manière responsable, garantissant une saveur pure et naturelle. cette crème est sans additifs ni conservateurs artificiels, respectant ainsi les attentes des consommateurs modernes en quête de produits sains et authentiques.

une polyvalence qui sublime vos recettes

la crème fraîche inex est extrêmement polyvalente, s'intégrant parfaitement dans une variété de recettes sucrées et salées. en pâtisserie, elle apporte richesse et onctuosité aux mousses, crèmes, et tartes. en boulangerie, elle enrichit les pâtes et les garnitures, offrant une texture moelleuse et un goût délicat. cette crème est également idéale pour la réalisation de sauces, de veloutés et d'autres préparations culinaires nécessitant une touche de douceur et de rondeur.

l’atout indispensable pour votre boulangerie-pâtisserie

en choisissant la crème fraîche 40% uht 5l d’inex, vous optez pour un produit qui conjugue qualité, praticité et performance. elle est le fruit d'une expertise reconnue dans le domaine des produits laitiers, développée pour répondre aux exigences des professionnels de la boulangerie-pâtisserie.

faites de la crème fraîche inex votre alliée de choix et laissez libre cours à votre créativité. vos clients apprécieront la différence, savourant des créations toujours plus savoureuses et raffinées. avec inex, donnez à vos réalisations la touche finale qui fait toute la différence.