KAI COUTEAU SEKIMAGOROKU RED CHEF 15CM

description

seki magoroku, couteau traditionnel japonais, est produit qui a gardé la même forme depuis des siècles.

cette collection de couteau professionnel kai se distingue par ses lames polies, réalisées en acier de haute qualité et de dureté de 58±1 hrc, qui offrent une coupe facile.

les manches de cette collection sekimagoroku sont finement polis.

le manche, dans la forme traditionnelle en châtaigne, est en bois rouge « red wood ». ce bois dur est de nature oléagineux et résiste à l‘eau.

la virole polie noire, en polypropylène, est en harmonie avec la couleur moderne du bois.