COLORANT HYDROSOLUBLE INTENSE ROSE E122 - INT41 50GR
colorant alimentaire en poudre hydrosoluble rose intense apportez de la couleur à toutes vos création avec ce colorant… en savoir plus
Description
colorant alimentaire en poudre hydrosoluble rose intense
apportez de la couleur à toutes vos création avec ce colorant alimentaire en poudre hydrosoluble rose intense, utilisé par les plus grand pâtissiers ! idéal pour le sucre artistique et vos pâtisseries.
utilisé par stéphane klein, maitre incontesté du sucre artistique, notre gamme de colorant alimentaire en poudre "intense" est particulièrement apprécié pour la coloration du sucre tiré, soufflé ou coulé. idéal pour la réalisation de pièces artistiques aux couleurs éclatantes.
vous pouvez également utilisé ce colorant alimentaire pour la coloration des pâtisseries, macarons, pastillages, gâteaux, crèmes... un colorant indispensable !
haute concentration, il suffit d'une pointe de couteau de colorant alimentaire en poudre pour colorer 1l de préparation !
pour un rendu optimal, nous vous conseillons de dissoudre votre colorant alimentaire en poudre dans l'eau, avant de l'incorporer dans votre préparation.
pour la réalisation de pièces en sucre, nous vous recommandons d'utiliser de l'isomalt.
le colorant hydrosoluble en poudre de couleur rose peut apporter une touche de peps à une variété de recettes.
voici quelques idées pour l'utiliser de manière créative :
- glaçages et nappages :
utilisez le colorant hydrosoluble en poudre rose pour colorer les glaçages et les nappages de vos gâteaux, cupcakes, biscuits ou tartes. cela ajoutera une touche de couleur vive et gaie à vos desserts.
- boissons estivales :
ajoutez une touche de couleur rose à vos boissons estivales pour les rendre plus attrayantes et rafraîchissantes. vous pouvez préparer des limonades, des cocktails ou des smoothies roses pour des boissons parfaites lors des journées chaudes.
- desserts fruités :
intégrez le colorant hydrosoluble en poudre rose dans les desserts à base de fruits comme les gelées, les mousses, les sorbets ou les panna cottas. cela peut ajouter une touche de douceur et de couleur à vos desserts fruités.
- macarons et biscuits :
utilisez le colorant hydrosoluble en poudre rose pour colorer la pâte de vos macarons ou biscuits. vous pouvez ensuite les garnir de ganache, de crème au beurre ou de confiture assortie pour des friandises délicieuses et colorées.
- pâtisseries festives :
créez des pâtisseries festives avec une touche de rose en utilisant le colorant hydrosoluble en poudre. par exemple, vous pouvez préparer des cupcakes, des cake pops ou des petits gâteaux pour des fêtes d'anniversaire, des baby showers ou d'autres événements spéciaux.
- décorations comestibles :
utilisez le colorant hydrosoluble en poudre rose pour créer des décorations comestibles pour vos desserts. modelez des fleurs, des feuilles ou des motifs pour embellir vos gâteaux, cupcakes ou biscuits avec une touche de couleur rose élégante.
en incorporant le colorant hydrosoluble en poudre rose dans vos recettes, vous pouvez apporter du peps et une touche de couleur vive à vos desserts et boissons, ajoutant ainsi une dimension visuelle et gustative supplémentaire à vos créations culinaires. assurez-vous de doser le colorant avec précaution pour obtenir la teinte désirée et éviter une couleur trop intense.
Information sur le produit
- 07053014-001.pdf Télécharger