Chocolat au lait aromatisé au caramel 2.5kg

le chocolat au lait aromatisé au caramel de la marque callebaut est une véritable invitation à un voyage gustatif exquis. avec sa texture infiniment crémeuse et son délicieux goût de caramel authentique, ce chocolat réveille les sens et enchante les palais les plus exigeants.

imaginez-vous plonger dans un tourbillon de douceur et de gourmandise, où la richesse veloutée du chocolat au lait rencontre l'intensité sucrée du caramel. c'est exactement ce que vous offre ce délicieux mariage de saveurs, où chaque bouchée est une véritable explosion de plaisir.

les callets™ caramel de callebaut sont le fruit d'une fusion parfaite entre le chocolat au lait emblématique de la marque et du caramel de qualité supérieure. le résultat ? un chocolat au lait d'une onctuosité divine, rehaussé de subtils arômes de caramel brun doré qui en font une véritable expérience sensorielle.

grâce à sa fluidité moyenne, les callets™ caramel se travaillent facilement, que ce soit pour le moulage, l'enrobage, l'aromatisation de mousses et de crèmes, ou encore la création de décors. leur texture fluide et leur délicieux parfum de caramel en font un ingrédient de choix pour toutes vos créations culinaires.

en matière d'accords parfaits, les possibilités sont infinies. nos chefs vous suggèrent d'explorer des associations audacieuses, en mariant ce chocolat au caramel avec des saveurs compatibles comme la fleur de sel, le ras el hanout ou la noisette, ou en optant pour des arômes contrastants tels que le fruit de la passion, le citron vert, la pomme verte, et bien d'autres encore.

avec son format généreux de 2.5kg, le chocolat au lait aromatisé au caramel de callebaut est parfaitement adapté aux besoins des professionnels de la pâtisserie et de la chocolaterie, ainsi qu'aux amateurs de cuisine créative à la maison. offrez-vous le plaisir exquis d'un chocolat au lait au caramel irrésistible et laissez-vous enivrer par sa douceur incomparable.

composition :
31% cacao
26% lait
37% m.g.