Arôme liquide de beurre 1L

l'arôme de beurre liquide est un extrait utilisé en cuisine pour donner une saveur de beurre à diverses préparations.

voici quelques-unes de ses caractéristiques principales :

- saveur : l'arôme de beurre liquide offre une saveur riche et crémeuse de beurre. il capture l'essence même du beurre, apportant une sensation de richesse et de fondant à vos plats.

- arôme : il dégage un parfum distinct de beurre fondu, qui peut enrichir les plats avec une odeur alléchante et appétissante.

- texture : comme il s'agit d'un liquide, l'arôme de beurre a une texture fluide et légèrement visqueuse. cela le rend facile à verser et à mélanger dans diverses préparations.

- polyvalence : l'arôme de beurre liquide peut être utilisé dans une variété de recettes sucrées et salées. il est couramment utilisé dans les desserts, les sauces, les plats mijotés, les pâtisseries et même les boissons.

- facilité d'utilisation : grâce à sa forme liquide, l'arôme de beurre est facile à doser et à incorporer dans les recettes. il se mélange bien avec d'autres ingrédients et peut être ajouté selon les goûts et les préférences individuelles.

- conservation : l'arôme de beurre liquide a une longue durée de conservation lorsqu'il est correctement stocké dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

- alternative pratique : l'arôme de beurre liquide est souvent utilisé comme alternative pratique au beurre fondu, car il offre la saveur du beurre sans la nécessité de le faire fondre.


voici quelques idées de recettes dans lesquelles vous pouvez l'utiliser :

- pâtisserie :

gâteaux : ajoutez de l'arôme de beurre liquide à la pâte à gâteau pour donner une saveur de beurre fondant à vos gâteaux.
biscuits : intégrez l'arôme de beurre dans la préparation de biscuits pour une saveur de beurre délicieuse et fondante.
pâte brisée : utilisez l'arôme de beurre liquide pour parfumer la pâte brisée ou la pâte sablée pour des tartes et des quiches savoureuses.

- sauces et garnitures :

sauces : ajoutez de l'arôme de beurre à des sauces comme la sauce béarnaise, la sauce hollandaise, la sauce au beurre blanc ou la sauce aux champignons pour une saveur de beurre délicieuse.
glacages : utilisez l'arôme de beurre liquide dans les glaçages pour gâteaux ou les glaçages pour cupcakes pour une saveur de beurre fondant.

- plats mijotés :

risottos : intégrez l'arôme de beurre liquide dans un risotto crémeux pour ajouter une saveur de beurre riche et onctueuse.
purées : mélangez l'arôme de beurre dans des purées de pommes de terre, de légumes ou de haricots pour une saveur de beurre délicieuse.

- autres plaisirs sucrés :

crêpes : ajoutez de l'arôme de beurre liquide à la pâte à crêpes pour donner une saveur de beurre savoureuse à vos crêpes.
croissants : utilisez l'arôme de beurre dans la préparation de croissants maison pour une saveur de beurre authentique et délicieuse.

- plats salés :

popcorn : mélangez l'arôme de beurre liquide avec du popcorn fraîchement préparé pour une saveur de beurre décadente.
légumes grillés : badigeonnez des légumes grillés avec de l'arôme de beurre liquide pour une saveur de beurre fondant.

- boissons :

cafés : ajoutez un filet d'arôme de beurre liquide à votre café pour une saveur de beurre délicieuse et réconfortante.
cocktails : utilisez l'arôme de beurre dans des cocktails comme le hot buttered rum ou le buttered bourbon pour une saveur de beurre riche et chaleureuse.

ces suggestions offrent une variété d'utilisations pour l'arôme de beurre liquide en cuisine. n'hésitez pas à expérimenter et à l'incorporer dans vos recettes préférées pour une saveur de beurre délicieuse et fondante.





ingrédients :
95% eau,
2,3% propylène glycol
epaississant : gomme xanthane
correcteur d'acidité : acide citrique
conservateur : sorbate de potassium
antioxydant : acide ascorbique