CASSONADE BLONDE LEBBE 10KG
24,50 €
TTC
ce sucre brun est obtenu en mélangeant de fins cristaux de sucre avec du sirop de candi plus ou moins coloré, ce dernie… en savoir plus
Description
ce sucre brun est obtenu en mélangeant de fins cristaux de sucre avec du sirop de candi plus ou moins coloré, ce dernier contenant du sucre inverti.
brun (extra pâle, pâle, foncé, extra foncé)
vergeoise
sur mesure (différents couleurs et acides)
avantages
ce sucre est considéré comme un sucre 'non raffiné de base'.
goût et saveur charactéristiques.