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FRUITS DE SAISON : Que déguster en octobre ?

En octobre, en Belgique, vous pouvez trouver un large choix de fruits de saison.

Voici quelques-uns des fruits qui sont généralement disponibles à cette période de l'année et qui vous offriront leurs meilleures saveurs :

 

Pommes

Les pommes belges sont en pleine saison en octobre. Les variétés telles que la Jonagold, la Boskoop, la Golden Delicious et la Granny Smith sont courantes.

 

Poires

Les poires belges, notamment les poires Conférence et les poires Durondeau, sont également en saison en octobre.

 

Raisins

Les raisins de table belges sont récoltés en automne, de sorte que vous pouvez trouver une variété de raisins frais en octobre.

 

Prunes

Certaines variétés de prunes, comme les quetsches et les prunes d'Ente, peuvent être disponibles en octobre.

 

Framboises et mûres

Bien que la saison des baies tende à ralentir à l'approche de l'automne, il peut encore y avoir des framboises et des mûres fraîches au début du mois d'octobre.

 

Noix

Les noix fraîches, telles que les noix et les noisettes, sont récoltées en automne et sont donc disponibles en octobre.

 

Châtaignes

Les châtaignes fraîches sont un fruit d'automne emblématique en Belgique.

 

Fraises (fin de saison)

Vous pourriez encore trouver quelques fraises en début de mois, bien que leur saison soit généralement au printemps et en été.

 

Figues

Les figues peuvent également être disponibles en octobre, bien que leur disponibilité puisse varier.

 

N'oubliez pas que la disponibilité des fruits peut varier en fonction des conditions météorologiques et de la région, alors n'hésitez pas à consulter les marchés locaux et les producteurs pour obtenir les informations les plus précises sur les fruits de saison dans votre région en octobre.

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