IREKS CROUSTILLANT MIX 50% 25KG

le mélange ireks croustillant mix 50% 25kg offre une expérience gustative sublime pour la fabrication de pains de marque spéciaux. combinant habilement des ingrédients de qualité sélectionnés avec soin, ce mélange promet une explosion de saveurs dans chaque bouchée. avec une composition riche en diverses farines, graines et épices, ce prémélange est la base idéale pour créer des pains délicieusement croustillants et pleins de caractère.

un mélange savamment élaboré

le mélange croustillant est le fruit d'une combinaison experte de farines de blé et de seigle, enrichi de lupin, de graines de tournesol, de lin et de sésame, de mouture de blé, de malt et d'une sélection d'épices variées. cette fusion d'ingrédients de haute qualité confère à ce pain une complexité aromatique exceptionnelle, offrant une expérience gustative unique à chaque dégustation.

une base polyvalente

ce prémélange polyvalent est idéal pour la fabrication de divers pains de marque spéciaux. que ce soit pour des pains rustiques aux graines ou des pains plus élaborés aux saveurs épicées, le mélange croustillant offre une toile de fond parfaite pour la créativité du boulanger. son dosage de 50% sur le poids de la farine garantit des résultats constants et savoureux à chaque fournée.

un arôme sublime

le mélange croustillant promet un arôme sublime qui envahit les sens dès la première bouchée. les épices variées ajoutent une dimension supplémentaire à la saveur, tandis que les graines apportent une texture croquante et une richesse nutritionnelle au pain. chaque tranche est un délice pour les papilles, offrant une expérience de dégustation inoubliable.

avantages pour les boulangers

pour les boulangers, le mélange croustillant offre une facilité d'utilisation et une adaptabilité remarquables. sa composition équilibrée et son dosage précis permettent une manipulation aisée, que ce soit à la main ou en machine. de plus, sa polyvalence permet de créer une variété de pains spécialisés, répondant ainsi aux attentes des clients les plus exigeants.

avantages pour les clients

les clients apprécieront la qualité et la saveur exceptionnelles des pains fabriqués à partir du mélange croustillant. la texture croustillante de la croûte et la mie moelleuse à l'intérieur offrent une expérience de dégustation satisfaisante à chaque tranche. de plus, la richesse des saveurs et la variété des pains disponibles garantissent une satisfaction pour tous les palais.

conclusion

en conclusion, le mélange ireks croustillant mix 50% 25kg est un choix parfait pour les boulangers désireux de créer des pains de marque spéciaux de qualité supérieure. avec son arôme sublime, sa polyvalence et sa facilité d'utilisation, ce prémélange offre une solution complète pour satisfaire les exigences les plus élevées en matière de pain. que ce soit pour une boulangerie traditionnelle ou une production industrielle, le mélange croustillant garantit des résultats exceptionnels à chaque fournée, pour le plus grand plaisir des boulangers et de leurs clients.