LA CONCORDE CREME FRAICHE 40% PASTEURISE 10L

pour les particuliers, marchandise à retirer en magasin uniquement.


découvrez la crème fraîche pasteurisée 40% – un atout indispensable pour votre boulangerie-pâtisserie

bienvenue dans l'univers de la crème fraîche pasteurisée, un ingrédient clé qui peut transformer vos créations culinaires. notre crème fraîche 40% pasteurisée en format 10l est spécialement conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la boulangerie-pâtisserie, offrant une qualité et une polyvalence exceptionnelles qui feront la différence dans vos préparations.

un élément essentiel pour la qualité de vos recettes

la crème fraîche est un ingrédient incontournable dans de nombreuses recettes de boulangerie et de pâtisserie. avec un taux de matière grasse de 40%, notre crème fraîche pasteurisée garantit une richesse et une onctuosité incomparables. sa texture crémeuse et son goût délicat rehausseront vos produits, que ce soit pour préparer des garnitures, des sauces ou des pâtes à tarte.

un format idéal pour les professionnels

avec son format généreux de 10 litres, notre crème fraîche est parfaitement adaptée aux besoins des grandes cuisines et des établissements de boulangerie-pâtisserie. ce conditionnement permet non seulement de répondre aux volumes importants de production, mais aussi d'optimiser les coûts tout en garantissant une fraîcheur prolongée. la crème fraîche pasteurisée est livrée dans un emballage hermétique qui préserve sa qualité et sa saveur, tout en facilitant sa conservation.

une qualité supérieure grâce à la pasteurisation

la pasteurisation est un procédé essentiel qui assure la sécurité alimentaire en éliminant les micro-organismes nocifs tout en préservant les propriétés organoleptiques du produit. notre crème fraîche pasteurisée est ainsi non seulement sûre mais aussi particulièrement stable, offrant une consistance homogène et un goût riche. elle est idéale pour des préparations culinaires où la qualité et la sécurité sont des priorités absolues.

polyvalence et facilité d'utilisation

la crème fraîche 40% pasteurisée est incroyablement polyvalente et peut être utilisée dans une variété infinie de recettes. que vous prépariez des quiches savoureuses, des sauces onctueuses, des mousses aériennes ou des ganaches luxueuses, elle s'intègre parfaitement dans vos préparations. sa texture riche permet une incorporation facile dans vos mélanges, tandis que son goût doux ajoute une profondeur subtile aux produits finis.

engagement envers la qualité

nous nous engageons à fournir des produits de la plus haute qualité pour répondre aux exigences des professionnels de la boulangerie-pâtisserie. notre crème fraîche est élaborée à partir des meilleurs ingrédients et suit des processus de fabrication rigoureux pour garantir une constance et une excellence inégalées. chaque litre de notre crème fraîche pasteurisée est un gage de qualité et de fiabilité.

conclusion

en choisissant notre crème fraîche 40% pasteurisée en format 10l, vous investissez dans un produit qui élèvera vos créations culinaires tout en répondant aux exigences des environnements professionnels. offrez à vos clients des produits d’exception grâce à une crème fraîche de premier choix qui enrichira vos recettes et valorisera votre savoir-faire. n'attendez plus pour découvrir les multiples avantages de notre crème fraîche pasteurisée et faites passer vos créations pâtissières au niveau supérieur !

pour toute question ou pour passer commande, n'hésitez pas à nous contacter. nous sommes là pour vous accompagner dans l'optimisation de vos préparations culinaires.