AROMES DECORELIEF 125ML CREME BRULEE

l'arôme liquide de crème brûlée peut être utilisé pour ajouter une saveur délicieuse et crémeuse à une variété de plats sucrés.

voici quelques idées pour l'agrémenter :

- desserts :
incorporer cet arôme dans les recettes de crèmes glacées, de crèmes brûlées, de flans, de puddings, de crèmes dessert, de tartes ou de gâteaux pour une touche de crème brûlée exquise.

- boissons :
ajouter l'arôme liquide de crème brûlée aux boissons comme les cafés, les chocolats chauds, les lattes, les milkshakes ou les cocktails pour une saveur riche et crémeuse.

- sauces et garnitures :
utiliser cet arôme pour préparer des sauces pour desserts comme la sauce caramel ou la sauce chocolat, ou des garnitures pour crêpes, gaufres ou pancakes pour une touche de crème brûlée savoureuse.

- pâtisseries :
intégrer cet arôme dans les recettes de cupcakes, de muffins, de cookies ou de brownies pour une saveur de crème brûlée décadente.

- créations gourmandes :
expérimenter en ajoutant une touche d'arôme liquide de crème brûlée à des recettes créatives comme des milkshakes à la vanille, des glaçages pour cupcakes ou des garnitures pour crèmes glacées pour une saveur indulgente et luxueuse.

n'oubliez pas de commencer par une petite quantité d'arôme liquide de crème brûlée et d'ajuster selon vos préférences de goût, car il peut être assez concentré. avec un peu d'imagination, cet arôme peut ajouter une touche de sophistication à une variété de plats sucrés, transformant chaque bouchée en une expérience gourmande.




la crème brûlée est un dessert classique de la cuisine française, caractérisé par sa texture crémeuse et sa surface caramélisée.

les saveurs principales de la crème brûlée sont les suivantes :

- vanille : la vanille est l'arôme le plus courant utilisé dans la crème brûlée. les gousses de vanille ou l'extrait de vanille sont souvent ajoutés à la crème pour lui donner une saveur douce et parfumée.

- crème : comme son nom l'indique, la crème brûlée est principalement composée de crème. la crème apporte une richesse et une texture crémeuse à ce dessert, contribuant à sa sensation en bouche veloutée.

- œufs : les jaunes d'œufs sont un ingrédient essentiel de la crème brûlée, agissant comme un liant pour donner de la densité et de la consistance à la crème. ils contribuent également à sa couleur dorée caractéristique.

- sucre : le sucre est ajouté à la crème et aux jaunes d'œufs pour sucrer le dessert. une partie du sucre est également utilisée pour saupoudrer la surface de la crème avant la caramélisation.

- caramel : la couche de sucre caramélisé qui recouvre la surface de la crème brûlée est une caractéristique emblématique de ce dessert. le sucre est généralement brûlé à l'aide d'un chalumeau de cuisine pour former une croûte croustillante et dorée.





composition : monopropylène glycol (70%), eau, substances aromatisantes.