EXTRAIT DE CAFE RINFORZO ELENKA 2.6KG

l'extrait de café est un ingrédient aromatique qui peut ajouter une saveur intense de café à une variété de préparations culinaires.

voici quelques idées de préparations dans lesquelles vous pouvez intégrer de l'extrait de café en cuisine :

- pâtisserie :
utilisez l'extrait de café dans la préparation de gâteaux, de cupcakes, de brownies, de biscuits ou de crèmes pour une saveur de café profonde et riche.

- crèmes et desserts :
intégrez l'extrait de café dans des crèmes pâtissières, des crèmes glacées, des flans, des mousses ou des panna cotta pour une saveur de café crémeuse et délicieuse.

- boissons :
ajoutez de l'extrait de café à des boissons chaudes comme le café, le chocolat chaud ou le lait cuit au four pour une saveur de café intense. vous pouvez également l'incorporer dans des boissons froides comme les milkshakes, les smoothies ou les cocktails pour une touche de caféine.

- sauces et vinaigrettes :
utilisez l'extrait de café pour aromatiser des sauces pour desserts, des coulis de fruits, des vinaigrettes pour salades ou des marinades pour viandes ou poissons pour une saveur de café subtile et complexe.

- glaçages :
intégrez l'extrait de café dans des glaçages pour cupcakes, des ganaches pour gâteaux ou des nappages pour desserts pour une saveur de café qui complète parfaitement la douceur des desserts.

- yaourts et crèmes dessert :
utilisez l'extrait de café pour aromatiser des yaourts, des crèmes dessert, des puddings ou des crèmes anglaises pour une saveur de café veloutée et décadente.

- céréales et granolas :
ajoutez de l'extrait de café à vos céréales ou à vos granolas maison pour une saveur de caféine stimulante au petit-déjeuner ou en collation.

- desserts au chocolat :
utilisez l'extrait de café pour rehausser la saveur du chocolat dans des desserts comme les truffes, les brownies, les fondants au chocolat ou les crèmes dessert au chocolat pour une combinaison délicieuse et indulgente.

ces exemples illustrent quelques-unes des nombreuses façons d'intégrer l'extrait de café dans vos préparations culinaires. avec sa saveur riche et intense, l'extrait de café peut ajouter une touche de caféine et d'arôme de café à une variété de plats sucrés et salés.