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Lait, fromages
49
Levures
21
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34
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Œufs
29
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Biscuiterie
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Sirops
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Produits salés
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Légumes et condiments
31
Pâtes, riz, semoules, etc
21
Poissons conserves et boites
4
Produits semi-finis
+
−
135
Chocolats
5
Galettes roulées
1
Macarons
8
Meringues et savarins
19
Pâtes à choux
10
Pâtes feuilletées
38
Pâtes sablées
46
Prix
€
€
Types
Amaretto
2
Base
34
Base pour sauce
16
Bouillon
6
Broyage
16
Calvados
1
Charcuteries
13
Chou
2
Cognac
3
Cointreau
1
Confiture
3
Corin
8
Eclair
5
Fourrage
25
Fromage
24
Gel
30
Gin
1
Glaçage
43
Kirsch
2
Lait
22
Liqueur
3
Liquide
72
Marc de Champagne
1
Massepain
11
Meringue
17
Mix
14
Nappage
20
Pâte
4
Poudre
123
Profiterolle
2
Rhum
5
Riz
5
Salades à tartiner
20
Sauce
14
Savarin
1
Scotch
1
Semoule
3
Soupe
2
Stabilisateur
8
Wrap
1
plus...
moins
Goûts
Abricot
2
Agrumes
16
Aïoli
1
Airelle
1
Amande
9
Amerena
4
Américaine
1
Ananas
9
Andalouse
5
Avocat
1
Banane
15
Barbe à papa
5
Barbecue
1
Basilic
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Béarnaise
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Bergamote
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Beurre
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Biscuit
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Brazil
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Café
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Cannelle
2
Caramel
25
Cassis
1
Cerise
17
Chocolat
19
Citron
15
Cocktail
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Cola
3
Coquelicot
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Crème anglaise
1
Crème brulée
2
Cuberdon
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Curaçao
1
Curry
1
Edelberry
1
Energie
1
Fraise
22
Framboise
17
Fruit de la passion
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Fruits rouges
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Gimgembre
1
Grenade
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Grenadine
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Groseille
1
Hannibal
1
Hawaï
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Ketchup
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Kiwi
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Latte
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Litchi
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Loumpia
1
M&M'S
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Mangue
6
Marsala
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Martino
1
Mayonnaise
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Melon
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Menthe
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Mojito
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Moutarde
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Myrtille
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Noisette
15
Noix de coco
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Nougat
2
Orzata
1
Papaye
2
Pastèque
7
Pêche
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Poire
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Poivre
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Pomme
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Praline
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Samouraï
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Noix
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Arachide
2
Friture
3
Olive
4
Soja
1
Tournesol
1
Pourcentages d'amandes
33%
5
40%
1
50%
12
52%
1
60%
1
100%
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Farines
Blé
6
Epeautre
4
Froment
7
Mix
16
Sarrasin
1
Seigle
1
Conditionnements
0.060kg
1
0.145kg
1
0.150kg
1
0.180kg
1
0.200kg
2
0.450kg
2
0.5kg
1
0.575kg
1
0.7kg
3
0.822kg
1
0.850kg
1
0.9kg
2
1kg
23
1.150kg
1
1.9kg
1
2kg
15
2.5kg
3
2.6kg
1
2.7kg
8
3kg
15
4kg
1
4.25kg
1
4.5kg
2
5kg
21
5.5kg
1
6kg
6
7.5kg
1
10kg
12
11kg
3
12.5kg
12
13.61kg
1
15kg
3
18kg
2
20kg
25
22kg
1
22.68kg
1
25kg
70
plus...
moins
Formes du chocolat
Bâtons
7
Beurre de cacao
6
Callets
72
Copeaux
12
Gouttes
19
Granulés
10
Grué
2
Perles
6
Plaques
10
Poudre de cacao
6
Types de chocolat
Blanc
26
Fondant
69
Gold
2
Lait
37
Ruby
2
Types de graines
Avoine
2
Lin
1
Mix
9
Pavot
1
Potiron
2
Seigle
1
Sésame
4
Tournesol
2
Types d'ingrédients
Conservateur
2
Emulsifiant
1
Feuilletine
4
Gélifiant
21
Gousse de vanille
4
Liant
10
Riz soufflé
3
Stabilisant
1
Types de sucre
Cassonnade
11
Cristallisé
8
Dextrose
3
Gélifiant
2
Glace
7
Glucose
9
Inulin
1
Inverti
4
Isomalt
3
Maltitol
1
Miel
4
Morceaux
2
Perlé
25
Pétillant
2
Sirop
2
Sorbitol
1
Vanilline
3
plus...
moins
Types de mix
Base biscuits
16
Base gâteaux
18
Base tartes
4
Brioche
2
Crème d'amandes
4
Crèmes
23
Crêpes
1
Gaufres
2
Mousses
10
Rochers coco
2
Types de noisettes
Brésilienne
4
Gianduja
2
Morceau
1
Pâte
1
Poudre
2
Praliné
4
Types de beurres
Clarifié
1
Doux
12
Pâtissier
7
Salé
1
Tourage
11
Types de boissons
Alcool
2
Café
5
Chocolatée
4
Eau
13
Energisante
3
Jus de fruits
8
Soda
33
Pourcentage de matière grasse
18%
1
20%
5
31%
1
35%
10
37%
1
40%
9
Types de crèmes fraiches
Non sucrée
25
Sucrée
4
Végétale
7
Variétés de fromages
Brie
1
Cheddar
1
Chèvre
2
Demi Bleu
1
Emmental
3
Fromage blanc
6
Gouda
3
Mascarpone
1
Mozzarella
3
Parmesan
3
Variétés de lait
Amande
3
Battu
2
Coco
2
Concentré
2
Demi-écrémé
1
Entier
7
Poudre
5
Types de levures
Baking Powder
2
Bicarbonate
3
Fraiche
9
Levain
2
Sèche
4
Types d'œufs
Blanc
6
Entier
12
Jaune
5
Types de biscuits
Cornet
10
Coupe
1
Eventail
2
Galette
2
Roulé
1
Types de desserts
Baba au rhum
1
Crème
2
Crème anglaise
1
Crème brulée
1
Crème de riz
3
Mousse
1
Panna cotta
1
Tiramisu
1
Types de vinaigres
Alcool
2
Balsamique
2
Cidre
1
Types d'épices
Ail
2
Aneth
2
Anis
1
Baies
2
Basilic
1
Cannelle
5
Clou de girofle
1
Cumin
1
Curcuma
1
Curry
2
Estragon
1
Gimgembre
1
Herbes de provence
3
Laurier
2
Lavande
1
Mélange d'épices
23
Noix de muscade
3
Oignons
1
Origan
2
Paprika
3
Persil
1
Pili pili
1
Piment d'Espelette
2
Poivre
23
Safran
1
Sel de céleri
1
Sésame
2
Thym
1
plus...
moins
Types de condiments
Aubergines
1
Carotte
1
Champignon
1
Cornichon
3
Maïs
2
Oignon
2
Olive
5
Tomate
8
Types de feuilletés
Bouchée
23
Cornet
3
Fond de tarte
12
Types de sablés
Bouchée
16
Fond de tarte
29
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70,60 €
POT
PERNIGOTTI GELAGEL FIGUE DE BARBARIE 1,65KG
34,63 €
POT
PERNIGOTTI PATE MELON 3,5KG
55,10 €
POT
PERNIGOTTI PATE MENTHE VERTE 3,5KG
45,63 €
POT
PERNIGOTTI VARIEGATO FRUIT DE LA PASSION 3,5KG
74,94 €
POT
PERNIGOTTI PATE NOISETTE CLAIRE 2,8KG
106,70 €
POT
CUBERDON (BRISURE)CRUNCH 400GR GELDHOF
8,36 €
POT
PERNIGOTTI PATE CELESTINO BLEU BUBBLE GUM 3,5KG
38,95 €
POT
PERNIGOTTI PATE TIRAMISU 3KG
81,09 €
POT
PERNIGOTTI VARIEGATO NOUGAT RUSTIQUE 5KG
125,34 €
POT
PERNIGOTTI PATE MALAGA RHUM RAISIN 3,5KG
51,20 €
POT
PERNIGOTTI PATE NOUGAT 3,5KG
69,01 €
POT
1
…
80
81
82
…
227
Bonbons
Matières premières
Décorations Gâteaux
Produits populaires
BAC PLASTIQUE BLANC 60X40 HT15CM TOUT AJOURE
12,10 €
PIECE
CREPES DE FROMENT SUCREE 35CM 50 X 100GR
35,97 €
CARTON
PELLE À FARINE EN INOX 25 CM DIAM 7 CM 0.25L
15,73 €
PIECE
NUTELLA PATE NOISETTE 3KG
26,53 €
SEAU
LOTUS SPECULOOS TOPPING 8X1KG
10,42 €
BOUTEILLE
BALLOTIN TYPE 500GR GARNI SAINT-VALENTIN
152,36 €
CARTON
HENDI PLAQUE INDUCTION 3500W
254,82 €
PIECE
FRUITS DE SAISON : Que déguster en octobre ?
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Décors toutes circonstances
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Décors en chocolat
Décors en massepain
Décors en sucre et pâte à sucre
Décors non comestibles
Tubes et feutres d'écriture
Divers
Décors pour anniversaire
Bougies
Décors en azyme
Décors en chocolat
Décors en massepain
Décors en sucre
Décors non comestibles
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Décors en azyme
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Décors en massepain
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Articles de décoration
Boîtages et papiers d’emballage
Rubans et piquets
Tissus
Vaisselle
Collection Printemps
Art de la table
Articles de décoration
Boîtages et papiers d’emballage
Rubans et piquets
Tissus
Vaisselle
Collection Fête des mères
Art de la table
Articles de décoration
Boîtages et papiers d’emballage
Rubans et piquets
Tissus
Vaisselle
Collection Fête des pères
Art de la table
Articles de décoration
Boîtages et papiers d’emballage
Rubans et piquets
Tissus
Vaisselle
Collection Été
Art de la table
Articles de décoration
Boîtages et papiers d’emballage
Rubans et piquets
Tissus
Vaisselle
Collection fin et rentrée des classes
Art de la table
Articles de décoration
Boîtages et papiers d’emballage
Rubans et piquets
Tissus
Vaisselle
Collection Halloween
Art de la table
Articles de décoration
Boîtages et papiers d’emballage
Rubans et piquets
Tissus
Vaisselle
Collection Automne
Art de la table
Articles de décoration
Boîtages et papiers d’emballage
Rubans et piquets
Tissus
Vaisselle
Collection fêtes de fin d'année
Art de la table
Articles de décoration
Boîtages et papiers d’emballage
Rubans et piquets
Tissus
Vaisselle
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Poches à douille et douilles
Thermomètres et minuteries
Manutention, stockage et rangement
Bacs et boîtes en plastique et mannes à pain
Casiers
Chariots et échelles pâtissières + grilles
Paniers en osier
Socles pour bacs
Rangements pour ustensiles de cuisine
Thermobox et plaques eutectiques
Equipements spécifiques de boulangerie-pâtisserie
Bacs à pâte, bannetons et catoirs
Coutellerie
Moules à cake
Moules à tartelette et brioche
Nappeuses
Pelles et manches
Pinceaux et brosses
Plaques de cuisson
Platines à pain
Platines à tarte
Rouleaux à pâte et treilleuses
Tamis et saupoudreurs
Toiles et filets de cuisson
Equipements spécifiques de confiserie et chocolate
Bains-marie, fontaines à chocolat et tempéreuses
Guitares et cadres
Lampes à sucre et carameliseur
Moules à pralines
Moules pour creux
Moules pour sucettes en chocolat
Pèse-sirops et thermomètres
Transferts pour pralines
Ustensiles pour le chocolat
Equipements spécifiques de glacerie
Bacs à glace
Coupes et cuillères à glace
Cuillères et pinces à glace et sorbet
Moules pour glaces individuelles
Présentoirs à cornet
Sorbetières
Equipements spécifiques pour la cuisine
Bacs & Couvercles
Boucherie
Louches et écumoires
Machines à pâte fraiche et accessoires
Mortiers & Pilons
Passoires, passe-sauces et chinois
Poivriers & Salières
Râpes et mandolines
Tourtières
Batterie de cuisine
Cocottes
Couvercles
Marmites
Poêles
Poêlons
Sauteuses & Woks
Ustensiles pour les décors
Aérographes
Moules pour massepain
Pochoirs
Rubans alimentaires
Ustensiles de décors
Articles de service en boutique et de présentation
Dérouleurs de papier et de ruban
Détecteurs de faux billet, compteuses et trieuses
Etiquettes de prix et panneaux d’affichage
Panneaux publicitaires extérieurs
Pièces montées et accessoires
Plateaux de présentation et intercalaires
Ustensiles de service
Electro
Bains-Marie
Centrifugeuses & Extracteurs
Cuiseurs & Réchauds
Déshydrateurs
Fondues, Raclettes & Pierrades
Fours & Micro-ondes
Friteuses
Fumoirs, Grills & Planchas
Gaufriers & Crêpières
Machines à café & thé
Mixers & Blenders
Robots de cuisine
Sous-Videuses
Stérilisateurs
Toasters & Grille-Pains
Trancheuses
Emballages et vaisselles jetables
Emballages pour la boulangerie
Sachets à baguettes et sandwiches garnis
Sachets à cougnols et galettes des rois
Sachets à pains de marque
Sachets à pains standard
Sachets à pistolets
Emballages pour la pâtisserie et les biscuits
Boîte à bûches et cartons
Boîtes à choux
Boîtes à gâteaux
Boîtes à tartes
Boîtes avec fenêtres
Emballages pour macarons
Rouleaux d’emballages et accessoires
Rubans et cellos pour bavarois
Divers
Dentelles, cuvettes et cartons
Assiettes, cartons sous-tartes et sous-gâteaux
Cuvettes
Dentelles
Emballages pour la chocolaterie et confiserie
Ballotins, boîtes et accessoires
Sachets cello et accessoires
Sachets en papier
Emballages pour le comptoir
Bandes adhésives
Valisettes en plastique
Moules et papiers de cuisson
Moules en aluminium
Moules en bois
Moules en papier
Papiers cuisson, film et aluminium
Papiers d'emballage, rubans, piquets et bolduc
Bolducs
Etiquettes
Papiers d’emballage et papiers de soie
Piquets
Rubans
Vaisselles jetables
Cuillères, pailles et spatules
Emballages pour glace
Gobelets à granita
Gobelet café et couvercle
Plateaux
Pots à glace
Raviers et cuvettes platiques
Verres, assiettes, couverts et gobelets
Verrines
Divers
Divers
Sacs pour congélation
Emballage horeca-sandwicherie
Cornet de pâtes
Pizzas
Récipient pour salade
Divers
Hygiène et entretien
Matériel d'entretien
Aspirateurs
Balais, brosses, raclettes et ramassettes
Désinsectiseurs
Lave-mains
Lavettes, torchons, essuies et éponges
Papiers et distributeurs
Poubelles et sacs poubelles
Seaux
Produits d'entretien
Détergents, dégraissants et désinfectants
Entretien des sanitaires
Hygiène des mains
Poudres à lessiver
Produits pour lave-vaisselle
Divers
Vêtements
Chaussures
Couvre-tête
Gants et moufles
Masques
Pantalons
Tabliers
Vestes
Plan HACCP
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Chocolaterie et confiserie
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Glace et sorbet
Pâtisserie
Sucre et pâte à sucre
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Hygiène
Divers
Art de la table
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Cafetières
Cartes
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Cloches
Corbeilles
Lampes
Moulins à Sel & Poivre
Plateaux
Sets de table
Sous-plats
Sucriers
Tables hautes
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Cocktails
Décapsuleurs
Doseurs à alcool
Entretien
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Pailles
Portes-fiches
Refroidisseurs
Seaux
Tire-Bouchons
Vin
Couverts
Café & Moka
Cocktail
Service
Table
Vaissellerie
Assiettes
Ardoises
Bols
Coupelles
Crémiers
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